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紅宝玉

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紅宝玉(べにほうぎょく)

山形県産さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。
さくらんぼの持つ程よい酸味を大切に
白あんとやわらかなお餅で包みました。
さくらんぼの姿に見立てた可憐な和菓子です。

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