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原材料一覧

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季節限定菓子
粋甘粛 干柿(国産)、砂糖、白小豆、水あめ、小豆、いんげん豆、澱粉加工品、寒天、赤酒、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
花熟柿 柿ピューレ(柿:鳥取県産)、砂糖、柿シラップ漬け(柿:愛媛県産、砂糖)、りんごピューレ、みかん果汁、コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む)、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カロチノイド)、トレハロース
栗かすてら 砂糖(国内製造)、卵、栗甘露煮、さつまいもペースト、小豆、いんげん豆、小麦粉、上新粉、洋酒、水あめ、食塩、グリシン、トレハロース、香料、pH調整剤、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
あんとろり 砂糖(国内製造)、小豆、還元澱粉糖化物、粉末卵白(卵を含む)、寒天、もち粉、トレハロース、加工デンプン、増粘多糖類、貝Ca、乳化剤
まろみ栗 砂糖(国内製造)、栗、いんげん豆、小豆、洋酒、寒天、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料
梨乃菓 西洋なし果汁(西洋なし:国産)、砂糖、西洋なしシラップ漬け、植物油脂、還元乳糖、乳たんぱく、大豆ペプチド、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、pH調整剤、乳化剤、酸味料
紅花りんご 砂糖(国内製造)、りんごシラップ漬け、水あめ、いんげん豆、りんご果汁、寒天、澱粉、粉末油脂(乳成分を含む)、わらび粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、pH調整剤、加工デンプン、香料、乳化剤、着色料(アントシアニン、カロチノイド)、酸味料
津弥栗 砂糖(国内製造)、栗甘露煮、いんげん豆、栗ペースト(栗、砂糖)、水あめ、寒天、渋皮マロンソース、着色料(カラメル、クチナシ、黄4)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)
杏の雫 砂糖(国内製造)、あんず、牛乳、還元水あめ、乳等を主要原料とする食品、杏仁加工品、あんずピューレ、寒天、ゲル化剤(CMC、増粘多糖類、加工デンプン、アルギン酸Na)、pH調整剤、香料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C、V.E)、着色料(カロチノイド)
栗雅楽 砂糖(国内製造)、いんげん豆、栗甘露煮、小豆、栗あん、卵黄(卵を含む)、水あめ、小麦粉、澱粉、寒梅粉ミックス(もち米、澱粉)、トレハロース、膨脹剤、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
うさぎさん 砂糖(国内製造)、いんげん豆、小麦粉、水あめ、柚子皮砂糖漬け(柚子皮、砂糖、還元水あめ)、卵、加糖練乳、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、バター、澱粉、トレハロース、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(V.B2
定番菓子
福渡せんべい 小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、卵、全粉乳、麦芽糖、ココアパウダー、トレハロース、香料、膨脹剤、乳化剤、着色料(カロチン、カラメル)、(原材料の一部に大豆を含む)
清水かげ 砂糖、小豆、水あめ、もち粉、寒天、食塩、トレハロース、加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、酵素(大豆由来)
舞乃華 砂糖(国内製造)、卵、小豆、栗甘露煮、いんげん豆、小麦粉、水あめ、上新粉、グリシン、トレハロース、pH調整剤、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
本練りようかん 砂糖、小豆、水あめ、寒天、トレハロース
月に錦 栗甘露煮(栗:国産、砂糖)、砂糖、小豆、水あめ、寒天、トレハロース
織部錦 砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、栗甘露煮、水あめ、卵、さつまいもペースト、いんげん豆、マーガリン、蜂蜜、加糖練乳、食塩、本みりん、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カロチン、クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
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