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原材料一覧

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季節限定菓子
陸乃宝珠
紫苑
ぶどう(岡山県産)、砂糖、もち粉、水あめ、乳化剤、着色料(クチナシ、ラック)、カゼインNa(乳由来)
粋甘粛 干柿(国産)、砂糖、白小豆、水あめ、小豆、いんげん豆、澱粉加工品、寒天、赤酒、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
津弥栗 砂糖(国内製造)、栗甘露煮、いんげん豆、栗ペースト(栗、砂糖)、水あめ、寒天、渋皮マロンソース、着色料(カラメル、クチナシ、黄4)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)
御前栗 砂糖(国内製造)、栗あん、栗甘露煮、もち粉、いんげん豆、水あめ、卵黄(卵を含む)、洋酒、寒天、麦芽糖、トレハロース、グリシン、pH調整剤、乳化剤、酵素(大豆由来)、香料、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
栗雅楽 砂糖(国内製造)、いんげん豆、栗甘露煮、小豆、栗あん、卵黄(卵を含む)、水あめ、小麦粉、澱粉、寒梅粉ミックス(もち米、澱粉)、トレハロース、膨脹剤、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
栗かすてら 砂糖(国内製造)、卵、栗甘露煮、さつまいもペースト、小豆、いんげん豆、小麦粉、上新粉、洋酒、水あめ、食塩、グリシン、香料、トレハロース、pH調整剤、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
紅甘露 いちごピューレ(いちご:国産、砂糖)、砂糖、いちごシラップ漬け、洋酒、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、着色料(クチナシ、赤40)
あんとろり 砂糖(国内製造)、小豆、還元澱粉糖化物、粉末卵白(卵を含む)、寒天、もち粉、トレハロース、加工デンプン、増粘多糖類、貝Ca、乳化剤
栗かのこ 砂糖(国内製造)、栗甘露煮、栗、いんげん豆、さつまいもペースト、洋酒、寒天、香料、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
彩苺 砂糖(国内製造)、いんげん豆、いちごピューレ、乾燥いちご、葛粉、レモン果汁、脱脂粉乳、洋酒、寒天、トレハロース、グリシン、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料、酸味料、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤3、黄4、赤40、カロチノイド)
マロンプリン 砂糖(国内製造)、栗、牛乳、クリーム、加糖練乳、いんげん豆、洋酒、小豆、ゼラチン、寒天、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、CMC)、香料、乳化剤、pH調整剤、着色料(カラメル)、シリコーン
マロンフィナンシェ 砂糖(国内製造)、バター、卵白(卵を含む)、栗甘露煮、アーモンドプードル、小麦粉、マロンソース、澱粉、膨脹剤、着色料(カラメル)、香料
栗グラッセ 栗甘露煮(国内製造)、砂糖、還元水あめ、水あめ、トレハロース、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
柚風雅 砂糖(国内製造)、いんげん豆、柚子皮シラップ漬け、柚子皮、水あめ、吉野本葛粉、寒天、還元水あめ、食塩、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C)
定番菓子
福渡せんべい 小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、ショートニング、卵、澱粉、全粉乳、麦芽糖、ココアパウダー、トレハロース、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチン)
織部錦 砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、栗甘露煮、水あめ、卵、さつまいもペースト、いんげん豆、マーガリン、蜂蜜、加糖練乳、食塩、本みりん、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カロチン、クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
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