季節菓子

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

濃厚でなめらかな口あたりの栗羊羹に、じっくりと蜜漬けした渋皮栗をとじ込めました。
※商品内容が新しくなりました。

今期販売：9月15日（10：00）まで

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。
ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

今期販売：9月15日（10：00）まで

岡山県産 オーロラブラックをまるごとひとつ使用した果実菓子。
大粒の黒ぶどう品種「オーロラブラック」を皮ごと求肥で包みました。肉厚の果肉からはじける豊潤な果汁や甘さが、しゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。

【新商品】
熟柿を思わせるような、濃厚な旨みをとじ込めた色あざやかなぜりぃです。
そのまま食べるとのど越しかろやかなぜりぃとして。凍らせるとより一層、熟柿のとろけるような食感をお楽しみいただけます。

【新商品】
ほっくりとした栗の旨みを生かしながら、しっとり蒸し上げました。
国産栗を使用した栗あんを包んだ、三層のしぐれ菓子です。

上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる果実ぜりぃです。

【清水白桃】
昭和7年、岡山で発見された偶発品種。
果姿は良く、緻密な果肉は、多汁で芳香があり甘みも多い。
果皮、果肉ともに極めて淡色で、桃の女王とも呼ばれる品種です。

【新商品】
熟柿を思わせるような、濃厚な旨みをとじ込めた色あざやかなぜりぃです。
そのまま食べるとのど越しかろやかなぜりぃとして。凍らせるとより一層、熟柿のとろけるような食感をお楽しみいただけます。

【新商品】
ほっくりとした栗の旨みを生かしながら、しっとり蒸し上げました。
国産栗を使用した栗あんを包んだ、三層のしぐれ菓子です。

【新商品】
国産栗をほっくり蒸し上げ、栗の風味や旨み、素材そのものの味わいを生かしました。ころんとまあるい姿に仕上げた栗きんとんです。

【新商品】
ほっくりとした栗の旨みを生かしながら、しっとり蒸し上げました。
国産栗を使用した栗あんを包んだ、三層のしぐれ菓子です。

【新商品】
国産栗をほっくり蒸し上げ、栗の風味や旨み、素材そのものの味わいを生かしました。ころんとまあるい姿に仕上げた栗きんとんです。