柿の和菓子

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

あめ色の果肉を持つ国産干柿をまるごとひとつ使用しました。
口どけの良さにこだわった白あんが、自然の甘さを引き立てます。

あめ色の果肉を持つ国産干柿をまるごとひとつ使用しました。
口どけの良さにこだわった白あんが、自然の甘さを引き立てます。

あめ色の果肉を持つ国産干柿をまるごとひとつ使用しました。
口どけの良さにこだわった白あんが、自然の甘さを引き立てます。