季節菓子

きざんだくるみを入れた、みたらし仕立ての求肥菓子です。
この季節ならではの、花菖蒲の美しい花姿の装いに仕上げています。

きざんだくるみを入れた、みたらし仕立ての求肥菓子です。 この季節ならではの、花菖蒲の美しい花姿の装いに仕上げています。

口あたりなめらかな桜風味のムースに桜ぜりぃを重ねました。
桜花を一輪とじ込め、華やかに仕上げた春薫るムースです。

口あたりなめらかな桜風味のムースに桜ぜりぃを重ねました。
桜花を一輪とじ込め、華やかに仕上げた春薫るムースです。

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。
宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼ。 お口にさくらんぼの爽やかな甘さがいっぱいに広がります。

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。
宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼ。 お口にさくらんぼの爽やかな甘さがいっぱいに広がります。

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。
宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼ。 お口にさくらんぼの爽やかな甘さがいっぱいに広がります。

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。
宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼ。 お口にさくらんぼの爽やかな甘さがいっぱいに広がります。

桜葉を練り込んだ歯ざわりの良い桜色の生地で、桜風味のクリームを挟みました。

国産の枇杷をまるごとひとつ使用しました。果実を包むぜりぃにも枇杷のピューレをとじ込めた枇杷づくしのぜりぃです。

国産の枇杷をまるごとひとつ使用しました。果実を包むぜりぃにも枇杷のピューレをとじ込めた枇杷づくしのぜりぃです。

国産の枇杷をまるごとひとつ使用しました。果実を包むぜりぃにも枇杷のピューレをとじ込めた枇杷づくしのぜりぃです。

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み。
味わいコク深く仕立てた果実ぜりぃです。

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み。
味わいコク深く仕立てた果実ぜりぃです。

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み。
味わいコク深く仕立てた果実ぜりぃです。

メロンあんと求肥を挟んだ、メロンの風味広がる艶ぶくさです。

メロンあんと求肥を挟んだ、メロンの風味広がる艶ぶくさです。

桜葉を練り込んだ歯ざわりの良い桜色の生地で、桜風味のクリームを挟みました。

桜葉を練り込んだ歯ざわりの良い桜色の生地で、桜風味のクリームを挟みました。

桜葉を練り込んだ歯ざわりの良い桜色の生地で、桜風味のクリームを挟みました。